アジア強制送還vol.5

今週末アジア強制送還に出店いたします。 今回は、タイ料理のヤムをやります。お近くの方は、是非お越しください。今回は、お風呂屋さんでのイベントなので入浴もできます。

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大阪市福島区のスパイスガーデンさんにてランチ営業いたしております。メニューは、おもにダルバートとジャークチキンです。  大阪市福島区福島2丁目7−24NANEIビル2階 営業月曜〜土曜  日曜定休   11時〜15時ぐらいまでです。お待ちしております。
スパイスガーデン22

閉店のおしらせ

 いろいろな事情が重なりカンチェンジュンガは、2018年2月頃を目安に閉店することにいたしました。これまでご来店いただきましたお客様がたには、本当に感謝いたします。 また同業者の方々や友人にも大変サポートしていただき、大変貴重な体験をさせていただいたと思っています。 
これを機にわたしは、長年過ごした天王寺を後にし富田林のほうに移り住む予定であります。  みなさんありがとうございました。 
また、いつかどこかで飯屋やれたらいいな  

 

2017年8月1日

葉菜の森

休みの日は食材を仕入れに道の駅に行くことがあります。 普段は、近くの道の駅かなんあすかてくるで河内長野にいくことが多いですが、今日は、少し足をのばして和泉市にある葉菜の森に行きました。 

葉菜の森 店内

葉菜の森は、近隣のほかの道の駅にくらべ品揃えが豊富だと思います。 特に地元産の野菜が充実しており、街のスーパー等では、見かけない珍しい野菜もたまに見かけます。 

葉菜の森 はた

仕入れといっても、半分は気分転換のために行っているようなもんです。やはり自然が多いところに行くとリフレッシュできます。 

串柿の里

さらに足をのばして串柿の里まで行きました 鍋谷峠トンネルが開通してかつらぎ町まで近くなりました。  紀ノ川まで行こうかと思いましたが、今日はPLの花火大会の日なので早く帰らないと、富田林周辺は、ものすごく渋滞しそうなので早めに帰ってきました。

2017.1.31

奈良県 黒滝村 百貝岳


大寒が過ぎいよいよ明日から2月です。 最近日照時間がながくなってきたのが嬉しいです。僕は、寒いのが苦手なので早く暖かくなってほしいです。

2016年、年末の営業のお知らせ

20日火曜〜22日木曜営業 23日金曜〜26日月曜諸事情につき臨時休業 27日火曜未定 28日29日営業 30日〜休業 年明けからの営業は、追ってお知らせいたします。

年明け1月21(土)22(日)は、気ままマーケットです。今回は、四天王寺近くにある外灘紅緑灯 (ワイタンホンリュウドン)本店さんと合同開催です。

21日は外灘紅緑灯 さん 22日はkanchenjunga です。

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お知らせ

11月29日(火曜)〜12月15日(木曜)ぐらいまで閉店時間を16時頃までとさせていただき、メニューのほうも品数をすこし減らして営業いたします。
12月4日(日曜)と5日(月曜)の2日間、カンチェンジュンガにて気ままマーケット開催いたします。 新鮮野菜と手作り雑貨ワンコインランチもあります 野菜は和歌山の大北農園さんの産直野菜です ご近所のかたは、是非 おまちしております。

 

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https://www.facebook.com/気ままマーケット-219581578476094/

水耕栽培 

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屋上にて今年の一月頃、買って来た唐辛子を発芽させ、やっと花がさいた。F1品種だと唐辛子の実がちゃんとできるか心配だったが花が咲いたのでまだまだ油断はできないが少し安心した。上から三番目の写真は、ホーリーバジル。

オーガニック新玉ねぎ

鈴木ファーム

長崎県南島原市の鈴木ファームさんのオーガニック新玉ねぎ販売中です。

農薬・化学肥料・堆肥・不使用、固定種の新玉ねぎです。一般的に売られている玉ねぎと比べ、何倍も手間とコストのかかった玉ねぎです。そのぶん美味しくて健康的です。

 

店のメニューにも使用いたします。